Le domaine est le fruit de l'union de deux familles viticoles. C'est en 1973, que suite à leur mariage Annie et Jean Mittnacht, ont pris la succession de Frédéric Mittnacht et de Emile Klack, pour perpétuer la tradition viticole familiale. Tout d'abord commercialisé sous le nom Klack-Mittnacht, c'est en 1976 que Mittnacht-Klack voit le jour.
A cette époque, le domaine commercialisait 8 références. Jean Mittnacht commençait à vinifier de façon séparée les raisins provenant de terroirs spécifiques. Ainsi, au fil des années on a pu élaborerla gamme que nous vous proposons aujourd'hui.
